Šifra: 1601025
Sadnice maslina - sorta Puntoža
Starost sadnice 2 godine
Puntoža – uz Bužu, najrasprostranjenija autohtona sorta masline u Istri. Uzgaja se na području Rovinja, Bala, Vodnjana i Fažane. Bujnog je rasta, snažnog debla i grana koje prave visoku i gustu krošnju. Plod, manji od buže, na vrhu je ispupčen. Osjetljiva je na paunovo oko i maslinovu muvu, a manje osjetljiva na nepovoljne vremenske prilike i niske temperature.
Ulje: Kvalitetno ulje kao kod buže; miris i ukus lebde između ploda svježe masline, jabuke, artičoke, cikorije i aromatičnog bilja, umjerene gorčine i pikantnosti.